Marca: L&PM
100 receitas de arroz
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Autor : Comas: Aninha
Páginas : 144
Edição : 1 - 2003
Ano : 2003
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 10.7 x 0.9 x 17.8
ISBN : 9788525413321
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 06/10/2003
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Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.
9788525413321
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