Marca: SENAC SÃO PAULO
AFIADO: GUIA PRÁTICO DE AFIAÇÃO E CUTELARIA
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Autor : ROMEU HABIB GHATTAS FILHO
Edição : 1 - 2026
Ano : 2026
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 23.5 x 16.5 x 1.7
ISBN : 9788539659548
Situação : Lançamento
Data de lançamento : 15/05/2026
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Você já parou para pensar que uma faca bem afiada pode transformar desde o preparo de um jantar até à aventura de um acampamento? Em Afiado: guia prático de afiação e cutelaria, Romeu Habib Ghattas Filho, com a vivência de décadas à frente de uma tradicional loja do ramo em São Paulo, faz do conhecimento técnico uma boa conversa, trazendo dicas práticas de afiação, informações sobre materiais e ferramentas, além de histórias e curiosidades sobre o mundo das facas. O resultado é este livro que o Senac São Paulo orgulhosamente apresenta a seus leitores: um guia que valoriza não somente a prática, mas também a cultura e a história por trás de um dos objetos mais antigos e indispensáveis da humanidade.
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