Marca: EDUC - EDITORA DA PUC-SP
ALIMENTAÇÃO NO BRASIL IMPERIAL
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Autor : COUTO, CRISTIANA LOUREIRO DE MENDONÇA
Páginas : 240
Edição : 1 - 2015
Ano : 2015
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 16 x 23 x 1.2
ISBN : 9788528305104
Situação : Esgotado
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Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comeré uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga.
9788528305104
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