Marca: SENAC SP
AS MESAS DO PODER : DOS BANQUETES GREGOS AO ELISEU
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Autor : ALBERT, JEAN-MARC
Editora : SENAC SP
Páginas : 304
Edição : 1 - 2011
Ano : 2011
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 16 x 23 x 2.5
ISBN : 9788539601110
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 31/05/2011
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A relação entre a alimentação e o poder é o ponto de partida do livro, que explora a alimentação historicamente e em todos os seus aspectos, decodificando a linguagem implícita das refeições dos poderosos. É em torno de refeições, banquetes grandiosos ou ceias refinadas que, há milênios, os governantes se confrontam, discutem, seduzem e se entregam a todo tipo de conquistas. Da junk food aos alimentos orgânicos, da gripe aviária à doença da vaca louca, mesmo o mais trivial dos pratos não escapa a questões políticas, que hoje podem ser regionais ou globais.
9788539601110
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