Marca: EDITORA LAFONTE
BÍBLIA DO CHURRASCO - MANUAL COMPLETO DO CHURRASQUEIRO
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Autor : Lafonte Editora
Editora : EDITORA LAFONTE
Páginas : 226
Edição : 1 - 2020
Ano : 2020
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 21 x 2 x 26
ISBN : 9788581864273
Situação : Esgotado
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Servir churrasco é uma prática gastronômica tradicional em reuniões sociais por todo o mundo. A origem do churrasco; como são preparados e servidos diversos tipos e cortes de carne assada pelo mundo afora; a utilização correta dos utensílios; o controle da chama do fogo e até um passo a passo para organização do evento são informações e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra.Viajando por suas páginas ricamente ilustradas, é possível aprender também a harmonizar churrasco (o livro reúne 115 receitas) com os mais diferentes tipos e estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo.
9788581864273
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