Marca: SEXTANTE ARTES
FABRICANDO CHOCOLATE
(0)
Autor : GRANATO, ALICE SANTOS
Editora : SEXTANTE ARTES
Páginas : 168
Edição : 1 - 2015
Ano : 2015
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 23 x 23 x 1.4
ISBN : 9788543102917
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 16/11/2015
R$ 59,90
R$ 47,92
Economize 20%
Produto esgotado
Preencha os campos para ser avisado assim que o produto voltar ao estoque!
Consulte o frete
"Chocolate é uma coisa mágica, encanta quem fabrica e quem come, por isso deve ser feito com carinho, conhecimento e paixão." - Ernesto Neugebauer, presidente da Harald Paixão, criatividade e blends de chocolates elaborados com os melhores grãos de cacau selecionados mundo afora são os ingredientes que traduzem a história da Cacau Noir. Fabricando chocolate celebra os 11 anos da marca de sucesso, criada em 2004 por Solange Wiltgen e sua filha Adriana. O redescobrimento do cacau no Brasil, a trajetória da Cacau Noir e as tendências em chocolateria são uma introdução perfeita para as irresistíveis receitas de Solange Wiltgen e Javier Guillen. Bombons, trufas, ganaches, drageados, bolos, biscoitos, sorvetes e bebidas parecem saltar das páginas nas belíssimas fotos de Henrique Peron.
9788543102917
Nota 0 / 5
5 estrelas
4 estrelas
3 estrelas
2 estrelas
1 estrelas
Avaliações de clientes
Este produto ainda nao possui avaliações. Seja o primeiro!
Você e seu pequeno gostaram de FABRICANDO CHOCOLATE? Faça login e avalie o produto!
Avaliar produto- 20%
- 20%
- 20%
- 20%
- 20%
