Marca: SENAC RIO
FALANDO DE VINHOS: A ARTE DE ESCOLHER UM BOM VINHO
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Autor : CELIO ALZER: DANIO BRAGA
Páginas : 150
Edição : 4 - 2003
Ano : 2003
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 12.5 x 20 x 0.9
ISBN : 9788577560639
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 08/12/2003
R$ 40,00
R$ 32,00
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Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho.Os autores, com mais de vinte anos de experiência no assunto, apresentam temas de seuprograma "Falando de vinhos", veiculado pela rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho,sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e nomundo, descrição das castas das uvas, detalhes da degustação, além de um glossário com ostermos mais comumente empregados nesse mercado são encontrados no livro.
9788577560639
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