Marca: PUBLIFOLHA POLIVALENTE (CT)
HAMBÚRGUER VEGETARIANO
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Autor : OLSSON, NINA
Editora : PUBLIFOLHA POLIVALENTE (CT)
Páginas : 160
Edição : 1 - 2019
Ano : 2019
Origem : IMPORTADO ADQ MERCADO INTERNO
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 20.3 x 25.4 x 1.7
ISBN : 9788594111180
Situação : Sob Encomenda
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Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.
9788594111180
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