Marca: EDITORA ATHENEU
Limpeza e sanitização na indústria de alimentos
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Autor : Kuaye: Yoshiteru
Editora : EDITORA ATHENEU
Páginas : 336
Edição : 1 - 2016
Ano : 2016
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 18 x 2 x 25
ISBN : 9788538807377
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 18/10/2016
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Limpeza e Sanitização na Industria de alimentos vai ao encontro das crescentes exigências das agências reguladoras e de controle de alimentos, como também das atuais demandas de produtores, industrializadores e consumidores. O finalismo desse conjunto de ações são a qualidade e a segurança nos alimentos.
9788538807377
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