Marca: INTERSABERES
MARKETING NA GASTRONOMIA: NÃO É SÓ DIVULGAÇÃO
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Autor : GUSTAVO ALBUQUERQUE DE MARIA CAROLINA: FREITAS
Editora : INTERSABERES
Páginas : 356
Edição : 1 - 2026
Ano : 2026
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 14.3 x 21 x 1.8
ISBN : 9788522718320
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 30/04/2026
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A obra trata do marketing gastronômico com profundidade, atualidade e sensibilidade, abordando temas como identidade de marca, jornada do cliente, branding, presença digital, personalização, eventos, influenciadores, delivery, tecnologia, inteligência artificial e gestão de crises.
9788522718320
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