Marca: SENAC SP
O ESPÍRITO DO CHOCOLATE - LADUREE
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Autor : JULIEN: GLEIZES, SERGE
Editora : SENAC SP
Páginas : 288
Edição : 1 - 2015
Ano : 2015
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 23 x 23 x 4
ISBN : 9788539608645
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 25/08/2015
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A famosa Maison Ladurée, de doces finos, continua sua busca pelo prazer da gula e abre com O espírito do chocolate: Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonho, em que o delicioso e o precioso se associam perfeitamente em um universo dedicado exclusivamente ao chocolate. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir não só seus diferentes sabores e seus benefícios mas também sua história, sua fabricação, os lugares e modos de degustação, além de célebres chocólatras. Sem esquecer a importância fundamental do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa.
9788539608645
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