Marca: PANDA BOOKS
O LIVRO DO PUDIM
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Autor : ALIPERTI, DANIELA
Editora : PANDA BOOKS
Páginas : 88
Edição : 1 - 2013
Ano : 2013
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 18 x 18 x 0.6
ISBN : 9788578882914
Situação : Fora de Catálogo
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Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito.
9788578882914
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