Marca: ZAHAR
OS BOTÕES DE NAPOLEÃO: AS 17 MOLÉCULAS QUE MUDARAM A HISTÓRIA
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Autor : JAY BURRESON: PENNY LE COUTEUR
Editora : ZAHAR
Páginas : 344
Edição : 1 - 2006
Ano : 2006
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 16 x 23 x 1.9
ISBN : 9788571109247
Situação : Disponível
Data de lançamento : 04/07/2006
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Será que podemos explicar o fracasso da campanha de Napoleão na Rússia, em 1812, por algo tão insignificante quanto um botão? Quando exposto a temperaturas baixas, o estanho se esfarela, e todas as fardas dos regimentos de Napoleão eram fechadas com botões feitos desse material. Com estilo cativante, temperado com diversas histórias curiosas, a professora de química Penny Le Couteur e o químico industrial Jay Burreson fazem uma fascinante análise de 17 grupos de moléculas que, como o estanho daqueles botões, influenciaram o curso da história. Essas moléculas produziram grandes feitos na engenharia e provocaram importantes avanços na medicina e no direito. Além disso, determinaram o que hoje comemos, bebemos e vestimos.Ao revelar as espantosas conexões químicas que unem eventos aparentemente não relacionados, os autores esclarecem que:- Por causa da química, a colônia Nova Amsterdã tornou-se Nova York.- Um contratempo na limpeza da cozinha com um avental de algodão resultou no desenvolvimento dos explosivos modernos e da indústria cinematográfica.- A ânsia dos europeus pela cafeína - um alcalóide que vicia - levou à Revolução Chinesa.- Foi um laboratório químico que, em busca de um analgésico potente, criou a heroína."Em geral não paramos para pensar na história ou na composição química de especiarias, borracha, nicotina, penicilina ou um sem-número de produtos que mudaram o mundo. Isso é belamente realizado em Os botões de Napoleão, com sua brilhante mescla de química e cultura. O livro é estimulante e de leitura extremamente agradável." Oliver Sacks, autor de Um antropólogo em Marte
9788571109247
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