Marca: EDITORA MANOLE
Pâtisserie: Arte e técnica para profissionais
(0)
Autor : Suzue Curley
Editora : EDITORA MANOLE
Páginas : 344
Edição : 1 - 2016
Ano : 2016
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 21 x 3 x 27.5
ISBN : 9788520441510
Situação : Fora de Catálogo
Data de lançamento : 10/09/2015
R$ 392,00
R$ 313,60
Economize 20%
ou R$ 313,60 em 6x de R$ 52,27 sem juros
Produto esgotado
Preencha os campos para ser avisado assim que o produto voltar ao estoque!
Consulte o frete
Ricamente ilustrado por belíssimas fotografias e repleto de instruções passo a passo, esta obra descreve em detalhes as diferentes preparações básicas (massas, merengues, cremes, recheios, musses, caldas e coberturas) e apresenta irresistíveis combinações de formas e sabores.Constituindo um curso completo de Pâtisserie, o livro traz todo o know-how necessário para produzir deliciosas obras-primas, desde receitas clássicas às autorais, sempre elaboradas com o toque sofisticado e inovador do casal de chefs.
9788520441510
Nota 0 / 5
5 estrelas
4 estrelas
3 estrelas
2 estrelas
1 estrelas
Avaliações de clientes
Este produto ainda nao possui avaliações. Seja o primeiro!
Você e seu pequeno gostaram de Pâtisserie: Arte e técnica para profissionais? Faça login e avalie o produto!
Avaliar produto- 20%
Newgotiation Para Profissionais De Saúde: Checklist Prático Para Preparar E Solucionar Negociações Para Profissionais Da Área Da Saúde
R$ 89,50 R$ 71,60
ou em até 1x de R$ 71,60
- 20%
Mapas Conceituais - Uma Técnica Para Aprender: Uma Técnica Para Aprender
R$ 40,00 R$ 32,00
ou em até 1x de R$ 32,00
- 20%
A Arte De Escrever Bem: Um Guia Para Jornalistas E Profissionais Do Texto
R$ 35,00 R$ 28,00
ou em até 1x de R$ 28,00
- 20%
A Arte De Falar Da Morte Para Crianças: A Literatura Infantil Como Recurso Para Abordar A Morte Com Crianças E Educadores
R$ 57,00 R$ 45,60
ou em até 1x de R$ 45,60
