Marca: GUTENBERG
QUITANDAS DE MINAS - RECEITAS DE FAMÍLIA E HISTÓRIAS
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Autor : IMENE: SENRA, ROSALY
Editora : GUTENBERG
Páginas : 144
Edição : 2 - 2012
Ano : 2012
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 17 x 24 x 1
ISBN : 9788565383837
Situação : Sob Demanda
Data de lançamento : 16/08/2012
R$ 105,90
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Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja.Também são lembrados o pão de queijo e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc.Conheça aqui os encantos da gastronomia mineira e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.
9788565383837
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