Marca: DINALIVRO
Um rei à mesa - the king of the table
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Autor : Carlos-Abel Marili
Editora : DINALIVRO
Páginas : 113
Edição : 1 - 2005
Ano : 2005
Origem : IMPORTADO
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 23.5 x 1 x 28.5
ISBN : 9789725763889
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 01/01/2005
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Este projecto resulta da organização do I Festival do Bacalhau realizado no período da Páscoa, no Castelo de S. Jorge. Pegando num tema tão saboroso, os autores deste livro, apresentam-nos, com erudição e sentido de pertinência histórica, um percurso que este especímen marítimo tem projectado no quotidiano português. Os testemunhos escritos com que nos brindam, através de um importante leque de menus/receitas (ilustradas por algumas imagens coloridas) transportam-nos para uma festa de sabores.
9789725763889
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